您的位置: 北京信息网 > 国内 > 正文

巴奴北京第六店将开业,创新科技打造消费场景

2021-04-06来源:未知阅读: 1806

你会为了吃个火锅排几个小时队吗?

前几天一条微博热搜让“黄牛”火了,南京的一家火锅店门口聚集了大量黄牛代排号,最高一个月竟能挣两万,而商家则苦不堪言,表示受黄牛困扰,一天报警了3次。

到底是什么神仙火锅能有这么大的魅力,因为一座难求而霸占好几天的热搜。打开评论区发现原来是去年刚开到南京的巴奴毛肚火锅。

1.png

这家店刚开业不久就因为有顾客花2000元买黄牛号登上了微博热搜,排号到400多位也是常有的事。除了在南京,巴奴在北京、上海这种一线城市也是非常的火爆,随便登上一个美食软件,都能看到这家火锅店的身影。

2.png

听说巴奴在北京的第六家店也即将开业,前几年巴奴在北京开第一家店的时候,就有人为了吃顿毛肚坐一个半小时地铁穿过大半个北京,还有的人到店排队坚持等了仨小时。而且有意思的很多人发现凡是有巴奴的地方,通常也会有海底捞的身影。

3.png

就在巴奴在北京的第一家店悠唐购物店刚开业不久,海底捞就在巴奴楼上的电梯间开设新店。在西北四环的世纪金源购物中心,巴奴和海底捞东西向往,别有一番风味。

巴奴在北京的第六家店,位于龙湖丽泽天街,是丽泽金融商务区FBD内核心位置,身临丰台新金融圈,直接面向商务精英人群,为商务精英人群提供更好的就餐地点。

4.png

因为吃火锅氛围轻松热闹,有很强的社交属性,并且食材多元,所以成为亲朋好友同学同事间聚餐的首选。而这种场景一般不会出现在商务宴请这种高端场合。但是巴奴打破了过去存于商务宴请和火锅之间的壁垒,成为越来越多的高端客群的选择。

只有不仅要好吃健康,食材鲜美,还能服务适度,创造一个舒适不打扰的氛围。才能俘获“社会精英”们的心,满足了“食为天”的人们中那些高级美食家们最挑剔的胃口。

5.png

而且巴奴也在为精英人群打造更好的消费场景,提高门店体验的路上一直前进,用科技落地产品和服务。

最近很多伙伴发现在巴奴的很多门店都出现了一个非常萌萌的送餐机器人,他会根据餐桌号自己控制方向,也能识别房间号,精确送到房门口。吃完后还会有收餐机器人等候收餐,非常有科技感,给吃饭增加了趣味。

6.png

在产品方面也没落后,巴奴自主研发了“毛肚出品标准检测仪”,是整个火锅行业内首台。机器上的每个零件、每个设计,都是创造,都是【巴奴自定义】,从0开始研发和打造。它可以检测空盘重量、冰质量、毛肚重量、是否漏冰、是否插花,只有合格了才会上桌,把出品标准化做到了极致,让毛肚这盘超级单品每一片都被吃的明明白白。

7.png

这些都构成了巴奴毛肚火锅争夺新消费群体的终极武器,也是大家愿意宁愿买黄牛票也要吃一顿巴奴毛肚火锅的原因。当然买黄牛票的行为是不值得提倡的。

这样的巴奴你愿意排队多等会吗?北京的新店让我们一起期待~




推荐阅读:国内